NOOZUP

Download NOOZUP
App Store Play Store
ไดโน ตอน ช็อกโกแลต
หมวด: Funny

ไดโน ตอน ช็อกโกแลต

  • 580
  • 300
  • 4
ไดโนและเพื่อน ไดโนสคูล

 

 

เคยสงสัยไหมคะว่า

ทำไมน้อ .. คนเราชอบชวนกันทานช็อกโกแลต ไม่ว่าจะเป็นเค้ก ไอศครีม เครื่องดื่มแนวโกโก้ โดยเฉพาะคนที่รู้สึกพิเศษต่อกัน???

 

และเชื่อไหมคะว่า เขาเก็บสถิติพบว่า คนที่กำลังมีความรัก มักจะชวนกันทานอาหาร จนน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากถึง ปีละ 1.8 กิโลกรัม ซึ่งของหวานที่นิยมกันอันดับต้นๆก็คือผลิตภัณฑ์จากช็อกโกแลตนั่นเอง ^___^

 

 

https://www.freepik.com/free-photo/smiling-couple-taking-selfie-from-digital-tablet_976846.htm

 

ช็อกโกแลต เป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบหนึ่งจากเมล็ดของต้นโกโก้ หรือเรียกว่า tropical cocoa tree ซึ่งจะมีรสชาติขม หากไม่ได้ผสมกับนม เนย น้ำตาล นมข้น จนกระทั่งได้เป็น Chocolate milk หรือ Chocolate Bar ที่คนทั่วโลกติดใจเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติ 

 

มนุษย์เรามีการวิจัยมาหลายสิบปี จนแม้แต่ในปี 2019 ก็ยังกล่าวถึงสรรพคุณที่ดีของดาร์กช็อคโกแลตอยู่

และเชื่อว่าจะยังมีการวิจัยอีกยาวนานเนื่องจากเป็นอาหารและขนมหวานที่อยู่ในไลฟ์สไตล์ของคนทั่วโลกไปเสียแล้ว

 

https://doi.org/10.1016/j.nut.2019.02.011

 

ในช็อกโกแลต (เน้นว่าแบบ Dark Chocolate นะคะ) มีสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ และอาจเกี่ยวข้องกับ การลดภาวะกระดูกพรุนได้

 

 

https://images.app.goo.gl/7nNVUijX7paq7Bt99

 

แต่ก็ควรระมัดระวังการบริโภค ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตรูปแบบต่างๆ ในผู้เป็นโรคไตเนื่องจากว่ามีฟอสฟอรัสสูง และคุณแม่ตั้งครรภ์ เนื่องจากมีสารคาเฟอีนด้วยนะคะ

 

ทีนี้เรามาดูกันว่า เวลาเราทานช็อกโกแลตแล้ว เราจะได้รับสารอะไรบ้างที่ทำให้ฟีลกู๊ด รู้สึกดีเป็นพิเศษกว่าการกินขนมหวานแบบอื่นๆ

 

 

 

ในช็อกโกแลตมีสารที่ ไม่พูดถึงไม่ได้อยู่ 4 ตัวคือ

1. Phenylethylamine

 

https://www.freepik.com/free-photo/mug-hot-chocolate-with-cinnamon-marshmallows_4857199.htm

มีฤทธิ์กระตุ้นสารสื่อประสาท dopamine ในสมองและสารอะดรีนาลีน ทำให้ร่างกาย ตื่นตัว active และมีความสุขขึ้น

 

2. Phenylalanine

 

 

https://www.freepik.com/premium-photo/cocoa-chocolate-white-background_2752795.htm

มีฤทธิ์กระตุ้นให้อารมณ์แจ่มใ รู้สึกรื่นเริงบันเทิงใจขึ้น 

 

3. Theobromine

 

https://www.freepik.com/free-photo/chocolate-sweets-white-background_4822044.htm

เป็นสารที่มีรสขมในช็อกโกแลตมีฤทธิ์กระตุ้นเอ็นโดรฟินซึ่งทุกคนคงรู้จักกันอยู่แล้วว่าเป็นสารแห่งความสุข

 

4. Tryptophan

 

เป็นกรดอะมิโนที่ช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทเซโรโทนินที่ทำให้อารมณ์ผ่อนคลาย feelgood ขึ้นได้อีก

 

ส่วนที่ว่า ทำไมการทานช็อกโกแลตชิ้นน้อยๆ ถึงพากันน้ำหนักขึ้นน้านน...

ดูตัวอย่างแคลอรี่กันค่ะ

บราวนี่ 1ชิ้น หรือ คุ้กกี้ช็อกโก้ 2 ชิ้น จะให้ 350 แคลอรี่ ใกล้เคียงกับการรับประทานข้าวผัดกระเพรากุ้งเลยทีเดียว

 

https://images.app.goo.gl/dFu8iB7ZMgpxLcWR7

หรือหากเป็นเค้ก ไอศครีม บิงซู ช็อกโกแลต  เพิ่มท็อปปิ้ง นมเนย จัดเต็ม ก็จะให้พลังงานสูงเกือบ 600 แคลอรี่ เทียบเท่ากับได้ทานข้าวขาหมู 1 จานค่ะ 

 

 

https://images.app.goo.gl/BqVfqFaxsxMnNgBz9

เป็นอันว่า ถ้าเย็นนี้จะชวนใครไปทานช็อกโกแลต ก็อย่าพลาดโอกาสนัดเดทออกกำลังกายต่อด้วยเลยนะจ๊ะ 

 

(เริ่มต้นด้วยช็อกโกแลตจบลงด้วยกระเพราขาหมูหิวเลยไหมล่ะ)

 

ถ้าชื่นชอบและอยากให้กำลังใจ ไดโน ติดตามใน  YouTube โดยกดลิ้งค์นี้ได้เลยนะคะ

https://www.youtube.com/channel/UCPj51BrBjvAcc2QU_V5R1yg?sub_confirmation=1

 

 

 

Related Content

Recommended by NoozUP

Apple Store Play Store