NOOZUP

Download NOOZUP
App Store Play Store
"พริก" มีสารที่ป้องกันอันตรายในตัวเองจากสัตว์กินพืชและสัตว์เลี้ยวลูกด้วยนม...จริงไหม[?]
หมวด: Health

"พริก" มีสารที่ป้องกันอันตรายในตัวเองจากสัตว์กินพืชและสัตว์เลี้ยวลูกด้วยนม...จริงไหม[?]

  • 556
  • 1
  • 0
ข้างซ้าย

QUESTION:"พริก" มีสารที่ป้องกันอันตรายในตัวเองจากศัตรูพืชและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม...จริงไหม[?]

ANSWER: จริงค่ะ

ประโยชน์ของ"พริก"

นับเป็นอีกพืชผักชนิดหนึ่งที่มีหลายสี ไม่ว่าจะแดง เขียว ส้ม เหลือง ก็ขึ้นอยู่ที่สายพันธุ์ของเค้าด้วย แต่คนส่วนใหญ่จะนิยมไปทางพริกขี้หนูเพราะว่ามีความแดงสดและให้รสชาติที่อร่อย ส่วนพริกที่จะมีความเผ็ดและเหมาะกับบางเมนูก็คือพริกขี้หนูสวนที่จะมีลักษณะเล็กๆ แต่ความเผ็ดไม่น้อยเลย 

สารที่ป้องกันอันตรายในตัวเอง

สารที่พริกมีนั้นคือ "Capsaicin"เป็นสารที่ ป้องกันอันตรายในตัวเองจากสัตว์กินพืชและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ที่แฝงอยู่ในเมล็ดหรือรกของพริก ซึ่งทำหน้าที่ปล่อยความเผ็ดร้อนออกมา เราจะเห็นได้ว่าเป็นรูปแบบที่ไม่มีในพืชผักชนิดอื่น แต่ไปๆ มาๆ นะคะ 

สารตัวนี้กลับดันเป็นสารที่ให้ประโยชน์เยอะกว่าที่จะทำร้ายเราซะงั้นไป ไม่ว่าจะช่วยเผาผลาญไขมัน เป็นสารสื่อความสุข เพิ่มความอร่อยให้กับรสชาติของอาหาร อือหือ...เล่นงานผิดคนแล้วสิเนี่ย...

 ขอขอบคุณภาพจาก : https://www .pinterest.com

 

Related Content

Recommended by NoozUP

Apple Store Play Store